朝焼きたてのうなぎを、
冷凍をかけずにチルドの真空でお届けします。
技量がその味を左右するうなぎの蒲焼き、
良質のうなぎを選ぶ目利きから
串打ち三年、開き五年、焼き一生と言われます。
純国産のうなぎの中から上物のみを選りすぐり
熟練の職人たちが毎日、手早くさばき丹念に焼いております。
秘伝のたれで香ばしくなおかつ、
お客様の元で食べ頃になるよう焼き上げていますので
電子レンジや、再度焼いて頂くなど、
再加熱して頂くと風味が増し、ちょうど食べ頃の焼き加減になります
秘伝のたれはセットでお付けしております。
ご飯の上にのせて、鰻重にしていただいても格別の味わいです。
是非自慢の朝焼きうなぎをご賞味下さい。

真空にしてお送りいたします。